Ici vous trouverez les recettes de ma famille, de mon pays mais aussi de l'Europe de l’Est et Centrale. C’est la magie de la gastronomie, elle ne s'arrête pas aux frontières, à nous de la suivre.
Il y a tellement de recettes avec de la betterave dans la cuisine ukrainienne. Une de mes préférées, c’est encore celle de mon père. Elle est simple, rapide et originale à la fois.
